Wassermühle Wardenburg

Speisekarte

ÜBERSICHT
01. UNSERE SPEISEKARTE
02. MENÜS
03. FRÜHSTÜCKSBUFFET
04. SONNTAGSBRUNCH
05. BUFFET
06. OLDENBURGER GRÜNKOHL
07. PIZZA
08. GETRÄNKE

01. UNSERE SPEISEKARTE
Siehe hier als PDF

02. MENÜS

Wir bieten Ihnen für Ihre Feier eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen, Salate, Fischgerichte, Fleischgerichte, vegetarische Gerichte und Desserts aus denen Sie sich Ihr Menü ganz individuell zusammenstellen können. Selbstverständlich stehen wir Ihnen dabei gerne beratend zur Verfügung!

Unsere mediterranen und traditionellen Menüs finden Sie hier zum Runterladen!

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03. FRÜHSTÜCKSBUFFET

Samstags von 10.00-12.00 Uhr

Wurstauswahl, Käseauswahl, Räucherfisch, Frische Früchte, Katenschinken, Bauernmettwurst, Fleischsalat, Marmelade, Honig, Nutella, Fruchtjoghurt und Cerealien in 5 Sorten, Frühstückseier, ofenfrische Brötchen, Vollkornbrot,
Kaffee oder Tee, Orangensaft und Milch
pro Person 13,90 € (inklusive Kaffee oder Tee und Orangensaft)

Kinder bis einschließlich 13 Jahre je Lebensj. 1,- €

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04. SONNTAGSBRUNCH

Sonntags von 10.00-14.00 Uhr

Parmaschinken mit Melone, Käseauswahl mit Weintrauben, Mettwurst und Frischwurst, Geräucherte Putenbrust, Kassler mit Ananas, 4 verschiedene Salate, Fetakäse mit Tomaten und Basilikum, Gegrillte Auberginen und Zucchini, Minifrikadellen mit Dip, Surimi-Sticks, Matjesfilets mit wechselnden Beilagen, Gabelrollmöpse, Bratfischbällchen, Matjessalat oder Heringssalat, Geschnetzeltes mit frischen Gemüsen und Spätzle, Bratkartoffeln, Pfannkuchen mit diversen Beilagen, Rührei, Würstchen, Speck, Spiegeleier, Grilltomaten, Tagessuppe, Cerealien in 5 Sorten, Joghurt oder Quark, Rote Grütze mit Vanillesoße, frische Früchte und Fruchtsalat, Pudding, Nutella, Honig, verschiedene Marmeladen, Butter, gekochte Eier, Toast, Knäckebrot, Zwieback, Vollkornbrot, verschiedene frisch gebackene Brötchen, Croissants, Milch, Kaffee, Tee und Orangensaft
(Änderungen vorbehalten, da wir das Buffet immer abwechslungsreich gestalten)
pro Person 18,90 €

Kinder bis einschließlich 13 Jahre je Lebensj. 1,20 €

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05. BUFFET

Wir bieten für Ihre Feier eine große Auswahl an Buffets – ob nun mediterran, rustikal, international, Fingerfood/Antipasti und mehr. Selbstverständlich stehen wir Ihnen dabei gerne beratend zur Verfügung!

Unsere mediterranen und traditionellen Menüs finden Sie hier zum Runterladen!

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06. OLDENBURGER GRÜNKOHL *** ab November ***

Oldenburger Grünkohl als Tellergericht
mit Pinkel, Kassler, Kochwurst, Bauchspeck und Salzkartoffeln
pro Person 14,90 €

Kohlmenü (täglich, für Gruppen bitte reservieren!)
· Hühnerkraftbrühe mit Einlage, Oldenburger Grünkohl mit Pinkel, Kassler, Kochwurst, Bauchspeck und Salzkartoffeln
· Vanilleeiscreme mit Zimtzwetschen und Sahne
pro Person 22,50 € ab 10 Personen / 5 – 9 Personen 24,50 € / Im à la Carte auch unter 5 Personen, dann aber der Hauptgang als Tellergericht! 24,50 €

Die Suppe wird in Terrinen serviert, Grünkohl und sämtliche Beilagen werden nachgereicht.

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Gemeinschaftskohlfahrten von Ende Januar bis Anfang März
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unser Flyer mit allen Infos hier als PDF!
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07. PIZZA

Wir verwenden ausschließlich frische Zutaten, Mozzarellakäse und ein hausgemachtes Tomatensugo für den Belag!

Pizza Margarita
mit Basilikum, Oregano & Mozzarella

Pizza Prosciutto Funghi
mit Kochschinken, Champignons, Mozzarella

Pizza Salami
mit Salami & Mozzarella

Pizza Hawaii
mit Kochschinken, Ananas & Mozzarella

Pizza Tonno
mit Thunfisch, Roten Zwiebeln & Mozzarella

Pizza Inferno
mit Peperoni, Roten Zwiebeln, Salami & Mozzarella

Pizza Vegetaria
mit Champignons, Paprika, Artischocken & Mozzarella

Pizza Feta

mit Feta, Peperoni, Oliven, Roten Zwiebeln & Mozzarella

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08. GETRÄNKE

Selbstverständlich führen wir eine große Auswahl an alkoholfreien Getränken, Spirituosen & Weinen! Vom Fass bieten wir Ihnen Veltins Pilsener, König Pilsener, Erdinger Hefeweizen & und Köstritzer Schwarzbier. Außerdem verschiedene Bios Limonaden, Biowein, alkoholfreies Weizenbier und Spirituosen aus der Region!